Ravioli sauce à la crème et aux épinards
Préparés avec des lardons et garnis de fromage
Ravioli sauce à la crème et aux épinards
Des ravioli fondants nappés d’une sauce crémeuse aux épinards, relevés par des lardons et une garniture de fromage. Un plat généreux, simple et ultra gourmand.
Ingredients
For 1 servings
- 50 g Crème fraîche
- 75 g Épinards
- 12 g Gouda Vieux râpé
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 20 g Lardons
- 1 pièce(s) Noix de muscade
- 140 g Ravioli spinaci et ricotta
- 125 g Tomates cerises en conserve
Ingrédients supplémentaires
- ¼ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Italiennes
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DifficultéIntermédiaire
Temps total15m
Calories657
Protéines27g
Glucides50g
Lipides37g
Étiquettes :
Faible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans porc, remplacez les lardons par des dés de tofu fumé ou des champignons poêlés, qui gardent une note salée et gourmande. Si vous évitez le lactose, utilisez une crème végétale et un fromage râpé sans lait, en choisissant aussi des ravioli adaptés.
Avec quoi le servir
Servez ces ravioli avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la sauce crémeuse. Un pain de campagne légèrement grillé convient aussi très bien pour profiter de la sauce jusqu’au bout.
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