FreshMeal Planner

Soupe de tomate et de poivron au poulet effiloché

Accompagnée d'un petit pain

Soupe de tomate et de poivron au poulet effiloché

Une soupe de tomate et de poivron réconfortante, relevée par du poulet effiloché tendre. Servie avec un petit pain, elle offre un repas savoureux et complet.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ¼ cc Paprika fumé en poudre
  • 2.5 g Persil plat
  • 1 pièce(s) Petit pain tradition
  • ¼ pièce(s) Piment rouge
  • ½ pièce(s) Poireau
  • 2 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 200 ml Bouillon de volaille ou de légumes
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Huile d'olive vierge extra
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Sucre
Soupe de tomate et de poivron au poulet effiloché
PDF
DifficultéIntermédiaire
Temps total30m
Calories560
Protéines30g
Glucides67g
Lipides18g
Étiquettes :
Riche en protéinesÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le petit pain par du pain sans gluten, des galettes de maïs ou servez la soupe telle quelle. Si vous ne mangez pas de volaille, remplacez le poulet par des pois chiches ou du tofu ferme pour garder une bonne tenue et un apport en protéines.

Avec quoi le servir

Servez cette soupe avec une salade croquante de saison ou des légumes rôtis pour apporter du relief et compléter le côté chaleureux du plat. Un peu de yaourt nature ou une touche de fromage frais peut aussi adoucir l’ensemble et rendre l’assiette plus ronde.

Vous aimerez aussi