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Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf

servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse

Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf

Des spaghetti nappés d’une sauce tomate crémeuse, garnis de boulettes de bœuf et de champignons fondants. Un plat généreux, réconfortant et plein de saveurs.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1 paquet(s) Chair de tomates
  • 125 g Champignons de Paris
  • 15 g Chapelure panko
  • 1 sachet(s) Épices italiennes
  • 25 g Fromage frais aux herbes
  • 25 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 75 g Penne
  • ½ pièce(s) Poireau
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • 250 ml Bouillon de bœuf
  • ½ cs Huile d'olive
  • ½ pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories651
Protéines41g
Glucides26g
Lipides41g
Étiquettes :
KétoRiche en protéinesFaible en glucides

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les pâtes et la chapelure par des alternatives sans gluten adaptées, en gardant le reste du plat tel quel. Pour alléger ou éviter le lactose, choisissez un fromage frais et un fromage râpé sans lactose ou retirez-les pour une sauce plus simple.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse de la sauce. Un peu de pain grillé à côté convient aussi si vous voulez une assiette plus conviviale et complète.

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