Spaghetti au saumon fumé à chaud et sauce au poireau
Avec des tomates au four et de la ciboulette fraîche
Spaghetti au saumon fumé à chaud et sauce au poireau
Des spaghetti gourmands au saumon fumé à chaud, nappés d’une sauce fondante au poireau et relevés par des tomates rôties au four. La ciboulette fraîche apporte une touche parfumée.
Ingredients
For 1 servings
- 2.5 g Ciboulette
- 40 g Fromage fondu
- 1 pièce(s) Oignon jaune
- 90 g Pâtes
- ½ pièce(s) Poireau
- 80 g Saumon fumé à chaud
- 1 pièce(s) Tomate
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Beurre
- 200 ml Bouillon de poisson
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique noir
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DifficultéIntermédiaire
Temps total35m
Calories820
Protéines37g
Glucides90g
Lipides37g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le fromage fondu par une alternative végétale fondante ou une crème végétale nature. Pour éviter le poisson, remplacez le saumon fumé à chaud par des champignons poêlés ou du tofu fumé, selon vos préférences.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou quelques légumes rôtis pour apporter fraîcheur et équilibre. Un pain grillé simple ou une soupe légère en entrée complète bien l’ensemble sans alourdir le repas.
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