Tagliata de bœuf à l'italienne
avec des pommes de terre & poivron rôtis
Tagliata de bœuf à l'italienne
Une tagliata de bœuf à l’italienne, savoureuse et généreuse, servie avec des pommes de terre et du poivron rôtis pour un plat gourmand aux accents méditerranéens.
Ingredients
For 1 servings
- 7 ml Crème de basilic
- ½ sachet(s) Épices italiennes
- 1 pièce(s) Pavé de bœuf mariné
- ½ pièce(s) Poivron
- 200 g Pommes de terre
- 20 g Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total45m
Calories545
Protéines27g
Glucides46g
Lipides27g
Étiquettes :
Faible en calories
Substitutions possibles
Pour une option sans lactose, remplacez la crème de basilic par un filet d’huile d’olive, éventuellement avec un peu de basilic frais si vous en avez. Si vous souhaitez un plat plus léger ou sans féculent, troquez les pommes de terre contre du chou-fleur rôti ou des courgettes.
Avec quoi le servir
Servez cette tagliata avec une salade croquante et un pain rustique pour compléter l’assiette sans alourdir le repas. Un verre de vin rouge léger ou une eau pétillante au citron s’accorde bien avec les notes italiennes et les légumes rôtis.
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