Tagliatelle forestières & fromage à la truffe
avec des champignons de Paris & une sauce crème
Tagliatelle forestières & fromage à la truffe
Des tagliatelle forestières crémeuses aux champignons de Paris, relevées par la douceur d’une sauce crème et la note raffinée du fromage à la truffe. Un plat gourmand et parfumé, prêt à séduire.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Champignons de Paris
- ½ paquet(s) Crème liquide
- ½ pièce(s) Échalote
- ¾ pot(s) Fromage à tartiner à la truffe
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ sachet(s) Salade
- 125 g Tagliatelle fraîches
Ingrédients supplémentaires
- 1 cc Beurre
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total35m
Calories1045
Protéines36g
Glucides153g
Lipides32g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une crème végétale nature, comme soja ou avoine, au goût neutre. Si vous évitez les produits laitiers, choisissez aussi un fromage à tartiner végétal aromatisé à la truffe ou aux champignons.
Avec quoi le servir
Servez avec une salade verte croquante pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Un pain de campagne grillé convient aussi très bien pour profiter de la sauce et compléter le repas.
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