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Tortillas au shawarma de dinde

Avec des piments verts de Turquie, de l’iceberg et de l’aïoli

Tortillas au shawarma de dinde

Des tortillas garnies de shawarma de dinde, relevées par des piments verts de Turquie, de la laitue iceberg croquante et une touche d’aïoli onctueux.

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Ingredients

For 1 servings

  • 50 g Aïoli
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 2 pièce(s) Piments verts turcs
  • ½ pièce(s) Poireau
  • 0.13 pièce(s) Salade iceberg
  • 120 g Shoarma de dinde
  • 2 pièce(s) Tortillas

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Beurre
  • ¼ cs Huile d'olive vierge extra
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin blanc
Tortillas au shawarma de dinde
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DifficultéFacile
Temps total20m
Calories950
Protéines34g
Glucides78g
Lipides55g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les tortillas de blé par des tortillas de maïs ou des galettes adaptées. Si vous évitez l’œuf ou la moutarde, remplacez l’aïoli par un yaourt nature assaisonné ou une sauce à base de tahini.

Avec quoi le servir

Servez ces tortillas avec une salade croquante, des quartiers de citron ou une poignée de crudités pour ajouter de la fraîcheur. Une petite sauce au yaourt ou une soupe légère complètent bien ce plat rapide et généreux.

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