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Le Végé : Wraps aux bouchées de blé panées

avec des crudités & une mayo au paprika fumé

Le Végé : Wraps aux bouchées de blé panées

Des wraps végétariens gourmands garnis de bouchées de blé panées, de crudités croquantes et d’une mayo au paprika fumé. Un repas rapide, frais et plein de saveurs.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Concombre
  • ⅔ sachet(s) Mayonnaise
  • ½ paquet(s) Nuggets de blé
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ sachet(s) Paprika fumé en poudre
  • ½ pièce(s) Poivron
  • ½ pièce(s) Sucrine
  • 1 pièce(s) Tomate
  • 2 pièce(s) Tortillas

Ingrédients supplémentaires

  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Le Végé : Wraps aux bouchées de blé panées
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories906
Protéines25g
Glucides80g
Lipides49g
Étiquettes :
VégétarienRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans œuf, remplacez la mayonnaise par une version végétale bien onctueuse, en gardant le paprika fumé pour le goût. Pour éviter le gluten, prenez des tortillas sans gluten et remplacez les bouchées de blé par une alternative végétale panée adaptée.

Avec quoi le servir

Servez ces wraps avec une salade verte croquante ou une soupe légère pour équilibrer le côté gourmand. Un trait de citron et quelques légumes crus en plus apportent de la fraîcheur et du contraste au repas.

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