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Wraps aux pois chiches grillés & feta

avec du labneh, des tomates séchées & du persil

Wraps aux pois chiches grillés & feta

Des wraps gourmands aux pois chiches grillés et à la feta, relevés de labneh, de tomates séchées et de persil. Une recette fraîche, savoureuse et pleine de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Concombre
  • 25 g Feta AOP
  • 40 g Labneh
  • ½ sachet(s) Mélange d'épices du Moyen-Orient
  • 2.5 g Persil
  • ½ paquet(s) Pois chiches
  • 30 g Tomates rouges et jaunes semi-séchées
  • 3 pièce(s) Tortillas au blé complet

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Wraps aux pois chiches grillés & feta
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories437
Protéines13g
Glucides18g
Lipides33g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesRapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le labneh et la feta par des alternatives végétales au goût doux et légèrement acidulé. Si vous évitez le gluten, choisissez des wraps sans blé; les pois chiches restent la base la plus intéressante pour garder le côté rassasiant.

Avec quoi le servir

Servez ces wraps avec une salade verte croquante ou des crudités citronnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté épicé. Un bol de soupe légère ou quelques olives en entrée complète bien ce plat rapide et végétarien.

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