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Zapiekanka polonaise aux champignons

avec du cheddar & du ketchup

Zapiekanka polonaise aux champignons

Une zapiekanka polonaise gourmande, garnie de champignons fondants, de cheddar savoureux et d’une touche de ketchup. Un en-cas réconfortant, simple et plein de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Carotte
  • 125 g Champignons de Paris
  • 25 g Cheddar râpé
  • 25 g Crème épaisse
  • 1 pièce(s) Demi-baguette
  • 45 g Ketchup
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 20 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Zapiekanka polonaise aux champignons
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories718
Protéines16g
Glucides94g
Lipides31g
Étiquettes :
VégétarienRapideÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar par un fromage râpé sans lactose ou une alternative végétale fondante. Si vous évitez les produits laitiers, la crème épaisse peut être remplacée par une crème végétale nature, en gardant le même esprit gourmand.

Avec quoi le servir

Servez-la avec une salade verte croquante et une soupe légère pour équilibrer le côté généreux du plat. Un cornichon ou quelques crudités apportent aussi une touche de fraîcheur bienvenue.

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