Burger veggie : portobello BBQ & cheddar
avec des frites maison & des oignons frits
Burger veggie : portobello BBQ & cheddar
Un burger veggie gourmand aux portobellos nappés de sauce BBQ et au cheddar fondant, servi avec des frites maison croustillantes et des oignons frits dorés.
Ingredients
For 1 servings
- ½ sachet(s) Cheddar râpé
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ sachet(s) Ketchup
- ½ sachet(s) Mélange d'épices pour BBQ
- ¼ sachet(s) Oignons frits
- 1 pièce(s) Pain burger aux graines
- 250 g Pommes de terre
- 1 pièce(s) Portobello
- ½ sachet(s) Salade
- ½ sachet(s) Sauce Worcestershire
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total40m
Calories886
Protéines28g
Glucides110g
Lipides35g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar par un fromage végétal qui fond bien, en gardant le même esprit gourmand. Pour une option sans gluten, choisissez un pain burger sans gluten et vérifiez la sauce d’assaisonnement, qui peut contenir du gluten ou du soja.
Avec quoi le servir
Servez ce burger avec une salade croquante, des pickles ou des légumes grillés pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand. Une sauce au yaourt citronnée ou une mayonnaise relevée accompagne bien les saveurs fumées et le cheddar fondant.
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