Burger veggie : portobello, cheddar & frites
avec une sauce BBQ maison & des oignons frits
Burger veggie : portobello, cheddar & frites
Un burger veggie gourmand au portobello et cheddar, relevé d’une sauce BBQ maison et d’oignons frits croustillants. Servi avec des frites dorées pour un repas savoureux et généreux.
Ingredients
For 1 servings
- ¾ sachet(s) Cheddar râpé
- ½ sachet(s) Ketchup
- ½ sachet(s) Mélange d'épices pour BBQ
- ¼ sachet(s) Oignons frits
- 1 pièce(s) Pain burger aux graines
- 250 g Pommes de terre
- 1 pièce(s) Portobello
- ½ sachet(s) Salade
- ½ sachet(s) Sauce Worcestershire
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez le pain burger aux graines par un pain sans gluten et vérifiez que la sauce et le mélange d'épices sont adaptés. Pour une option sans lactose, troquez le cheddar contre un fromage végétal fondant, en gardant les autres éléments du burger pour préserver le goût.
Avec quoi le servir
Servez ce burger avec une salade croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand. Une boisson bien froide, comme une bière blonde ou une citronnade, accompagne bien ses saveurs fumées et fromagères.
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