Le Cantalou : Burger bœuf & cantal AOP
avec des oignons frits & des potatoes
Le Cantalou : Burger bœuf & cantal AOP
Un burger gourmand au bœuf et au cantal AOP, relevé par des oignons frits croustillants. Servi avec des potatoes dorées pour un repas généreux et savoureux.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Cantal AOP
- ¾ sachet(s) Mayonnaise
- ½ pièce(s) Oignon
- ½ sachet(s) Oignons frits
- 1 pièce(s) Pain burger
- 250 g Pommes de terre
- ½ sachet(s) Salade
- ½ paquet(s) Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- 1 cs Huile d'olive
- 1 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation30m
Temps total40m
Calories1384
Protéines45g
Glucides102g
Lipides87g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez le pain burger par un pain sans gluten et choisissez une sauce sans moutarde ni œuf. Si vous évitez le lait, troquez le cantal pour un fromage végétal fondant ou retirez-le, tout en gardant les autres garnitures pour le caractère du burger.
Avec quoi le servir
Servez ce burger avec une salade croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche du plat. Un coleslaw léger, des cornichons ou une soupe simple feront aussi très bien ressortir le goût du bœuf et du fromage.
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