Chausson aux pommes & au camembert
avec des oignons confits & une salade
Chausson aux pommes & au camembert
Un chausson doré qui marie la douceur des pommes au fondant du camembert, relevé par des oignons confits. Servi avec une salade, il offre un contraste gourmand et équilibré.
Ingredients
For 1 servings
- 60 g Camembert
- 7.5 g Mélange de graines de tournesol et de courge
- ½ pièce(s) Oignon
- ½ pièce(s) Pâte à tarte
- 1 pièce(s) Pomme
- 30 g Salade
- ⅓ sachet(s) Thym séché
Ingrédients supplémentaires
- ¾ cc Beurre
- ¼ cc Cassonade
- 1 cc Huile d'olive
- 1.5 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ¾ cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation25m
Temps total40m
Calories718
Protéines20g
Glucides49g
Lipides48g
Étiquettes :
VégétarienFaible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le camembert par un fromage végétal fondant au goût doux, en gardant l'idée d'un cœur crémeux. Pour éviter le gluten, choisissez une pâte à tarte sans blé ; le reste des saveurs, avec la pomme et l'oignon, fonctionne très bien.
Avec quoi le servir
Servez ce chausson avec une salade bien croquante, relevée d'une vinaigrette acidulée, pour équilibrer le côté fondant et légèrement sucré. Un bol de soupe de légumes ou des crudités simples complète bien ce plat végétarien et le rend plus rassasiant.
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