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Crevettes sautées au miel, citron & gingembre

avec du poivron & du riz parfumé

Crevettes sautées au miel, citron & gingembre

Des crevettes sautées nappées de miel, relevées de citron et de gingembre, pour une recette fraîche et parfumée. Servies avec poivron croquant et riz parfumé.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ sachet(s) Cacahuètes non salées
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ¼ sachet(s) Coriandre
  • ½ paquet(s) Crevettes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pak choï
  • ½ pièce(s) Poivron
  • 75 g Riz
  • ½ sachet(s) Sauce miel-gingembre
  • ½ sachet(s) Sauce soja

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile de tournesol
  • selon le goût Poivre et sel
Crevettes sautées au miel, citron & gingembre
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories493
Protéines23g
Glucides75g
Lipides12g
Étiquettes :
Faible en caloriesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou des dés de poulet, en gardant les saveurs miel-citron-gingembre. En cas d’allergie aux arachides, ôtez les cacahuètes et ajoutez des graines de sésame ou de courge pour le croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante ou des légumes vapeur pour apporter fraîcheur et équilibre. Un riz basmati ou jasmin s’accorde bien avec ses notes citronnées et légèrement sucrées.

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