Escalope de dinde & sauce BBQ
avec des haricots verts & des pommes de terre
Escalope de dinde & sauce BBQ
Une escalope de dinde tendre nappée d’une sauce BBQ savoureuse, servie avec des pommes de terre fondantes et des haricots verts croquants. Un plat simple, gourmand et équilibré.
Ingredients
For 1 servings
- 1 pièce(s) Escalope de dinde
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 100 g Haricots verts
- 25 g Ketchup
- ⅓ sachet(s) Mélange d'épices pour BBQ
- 200 g Pommes de terre
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- 2.5 cs Huile d'olive
- ½ cc Miel
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total35m
Calories665
Protéines48g
Glucides50g
Lipides30g
Étiquettes :
Riche en protéines
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez l'escalope de dinde par des tranches épaisses de tofu ferme ou de seitan. Si l'ail ne convient pas, utilisez de la ciboulette ou un peu d'oignon doux pour garder une note aromatique discrète.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un peu de pain rustique convient aussi bien pour compléter la sauce et rendre le repas plus généreux.
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