Farfalle aux légumes rôtis et à la feta
Avec des herbes, des olives et des câpres
Farfalle aux légumes rôtis et à la feta
Des farfalle gourmandes aux légumes rôtis, relevées par la feta, des herbes fraîches, des olives et des câpres. Un plat méditerranéen coloré, savoureux et plein de caractère.
Ingredients
For 1 servings
- 4 feuille(s) Basilic
- ½ pièce(s) Courgette
- 40 g Feta
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 4 feuille(s) Menthe
- 30 g Olives et câpres
- 90 g Pâtes
- 3 botte(s) Persil plat
- 125 g Tomates cerises rouges
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- 1.5 cs Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéFacile
Temps total25m
Calories831
Protéines22g
Glucides80g
Lipides45g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage végétal ferme ou par un peu d’avocat émietté pour garder du fondant. Pour une option sans gluten, choisissez des pâtes sans gluten à base de maïs ou de riz, en gardant le reste tel quel.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante et un filet de citron pour apporter de la fraîcheur. Du pain grillé ou une focaccia simple convient aussi très bien pour compléter un repas léger.
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