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Flammekueche oignons & lardons

avec une salade aux pommes et aux noix

Flammekueche oignons & lardons

Une flammekueche croustillante garnie d’oignons fondants et de lardons savoureux, servie avec une salade de pommes et de noix pour une touche fraîche et gourmande.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pièce(s) Citron
  • 1 pot(s) Crème épaisse
  • 50 g Lardons fumés
  • 10 g Noix concassées
  • 1 pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • 2.5 g Persil plat et ciboulette
  • ½ pièce(s) Pomme
  • 40 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Vinaigre de vin blanc
Flammekueche oignons & lardons
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total25m
Calories958
Protéines20g
Glucides70g
Lipides67g
Étiquettes :
Rapido

Substitutions possibles

Pour une version sans porc, remplacez les lardons par des dés de jambon de volaille ou des champignons poêlés, selon l’envie. Si vous évitez le lactose, choisissez une crème végétale épaisse à base de soja ou d’avoine à la place de la crème fraîche.

Avec quoi le servir

Servez cette flammekueche avec une salade verte bien croquante ou une soupe légère pour équilibrer sa richesse. Un verre de cidre brut ou une boisson pétillante aux agrumes accompagne bien ses saveurs salées et douces.

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