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Flash bagel aux légumes du soleil & mozza

avec de la crème de basilic & de l'origan

Flash bagel aux légumes du soleil & mozza

Un bagel express aux légumes du soleil, garni de mozza fondante et relevé d’une crème de basilic parfumée à l’origan. Une bouchée fraîche, gourmande et ensoleillée.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1 pièce(s) Bagel
  • ½ pièce(s) Courgette
  • ⅔ pot(s) Crème de basilic
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ¼ sachet(s) Origan séché
  • ½ sachet(s) Salade
  • 1 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cs Lait
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Flash bagel aux légumes du soleil & mozza
DifficultéIntermédiaire
Préparation10m
Temps total15m
Calories588
Protéines22g
Glucides49g
Lipides33g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Peu de vaisselle

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella par un fromage végétal fondant et la crème de basilic par une alternative végétale. En cas d’allergie au gluten, choisissez un pain sans gluten de format similaire pour garder le côté sandwich.

Avec quoi le servir

Servez ce bagel avec une salade verte croquante ou quelques crudités pour apporter de la fraîcheur. Une soupe froide ou des légumes grillés en accompagnement complètent bien son côté fondant et parfumé.

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