Galette façon spanakopita & salade
avec des herbes fines, du poireau et une salade
Galette façon spanakopita & salade
Une galette croustillante inspirée de la spanakopita, garnie de poireau et d’herbes fines, servie avec une salade fraîche pour un repas léger et savoureux.
Ingredients
For 1 servings
- 2.5 g Aneth
- ½ pièce(s) Carotte
- 75 g Épinards
- 60 g Feta AOP
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon
- ⅓ sachet(s) Origan séché
- ½ pièce(s) Pâte à tarte
- ½ pièce(s) Poireau
- 20 g Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique noir

Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation25m
Temps total40m
Calories824
Protéines20g
Glucides59g
Lipides54g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la feta par une alternative végétale ferme ou par un fromage frais sans lactose, en gardant une texture proche. Pour éviter le gluten, prenez une pâte à tarte sans gluten adaptée, afin de conserver un résultat tout aussi gourmand.
Avec quoi le servir
Servez cette galette avec une salade croquante bien assaisonnée et un trait de citron pour apporter de la fraîcheur. Un bol de soupe légère ou quelques légumes rôtis complètent bien son côté fondant et parfumé.
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