Hachis Parmentier gourmand de bœuf
avec de la muscade, du thym & une salade fraîche
Hachis Parmentier gourmand de bœuf
Un hachis Parmentier de bœuf généreux et réconfortant, relevé de muscade et de thym, servi avec une salade fraîche pour un repas complet et savoureux.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Carotte
- ¼ sachet(s) Concentré de tomates
- ½ paquet(s) Crème liquide
- 1 sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 1 pincée(s) Noix de muscade
- ½ pièce(s) Oignon
- 250 g Pommes de terre
- ½ sachet(s) Salade
- ½ sachet(s) Thym séché
- ½ paquet(s) Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- 80 ml Bouillon de bœuf
- 1 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique noir
- 1 cs Vinaigre de vin blanc

Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total50m
Calories863
Protéines36g
Glucides67g
Lipides48g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une alternative végétale cuisine et le fromage râpé par un substitut végétal fondant. Si vous évitez le bœuf, utilisez une préparation de protéines végétales hachées au goût neutre.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte bien assaisonnée pour apporter fraîcheur et contraste. Un peu de pain croustillant ou des légumes rôtis complètent bien son côté généreux.
Vous aimerez aussi

Filet de poulet et pommes de terre au pesto
30 min700 cal
Cabillaud poêlé et crumble à la noix de coco
40 min796 cal
Pains pita fourrés à l’italienne
25 min901 cal
Filet de poulet farci enveloppé de coppa di parma
40 min944 cal
Riz à la noix de coco, sauce aux cachuètes et légumes à l'étuvée
35 min936 cal
Sandwich au bœuf et au poivron rôti
45 min810 cal
Shawarma de poulet et salade de semoule
20 min901 cal
Salade de couscous perlé au maquereau fumé
35 min874 cal