Kebab d'émincés végétariens & frites au four
avec du poivron, de la sucrine et des tomates semi-séchées
Kebab d'émincés végétariens & frites au four
Un kebab végétarien gourmand et coloré, garni d’émincés savoureux, de poivron, de sucrine et de tomates semi-séchées, servi avec des frites au four croustillantes.
Ingredients
For 1 servings
- 15 g Gouda Mi-Vieux râpé
- 3 pièce(s) Gousse d'ail
- 250 g Grenailles rouges
- 80 g Kebab döner végétarien
- 40 g Mayonnaise
- ½ pièce(s) Oignon rouge
- 1 pièce(s) Sucrine
- 1 pièce(s) Tomate allongée
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre balsamique noir
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total40m
Calories607
Protéines22g
Glucides55g
Lipides31g
Étiquettes :
VégétarienFaible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans lait, remplacez le gouda par un fromage râpé végétal ou supprimez-le et ajoutez plus d’herbes et d’épices pour garder du goût. Pour éviter le soja ou le gluten, choisissez un émincé végétarien compatible et vérifiez une mayonnaise sans ces allergènes.
Avec quoi le servir
Servez ce kebab d’émincés avec une salade croquante, quelques crudités acidulées ou une soupe légère pour équilibrer le côté gourmand. Une sauce au yaourt ou une touche de citron apporte de la fraîcheur et relève bien l’ensemble.
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