Lasagne verdi à la courgette & épinards
avec du gouda & une béchamel maison
Lasagne verdi à la courgette & épinards
Cette lasagne verte associe courgette et épinards dans des couches fondantes, relevées par une béchamel maison onctueuse et du gouda gratiné. Un plat généreux, savoureux et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- ½ paquet(s) Crème liquide
- ½ sachet(s) Épinards
- 100 g Feuilles de lasagne fraîches
- ½ sachet(s) Gouda râpé
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 1 pincée(s) Noix de muscade
- ½ pièce(s) Oignon
- ⅓ sachet(s) Origan séché
Ingrédients supplémentaires
- 10 g Beurre
- ¼ pièce(s) Cube de bouillon de légumes
- 10 g Farine
- 1 cs Huile d'olive
- 150 ml Lait
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Préparation35m
Temps total55m
Calories825
Protéines28g
Glucides86g
Lipides42g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le gouda et la crème par des alternatives végétales fondantes et culinaires. Si vous évitez le gluten, utilisez des feuilles de lasagne sans blé adaptées, sans changer l’esprit du plat.
Avec quoi le servir
Servez ces lasagnes avec une salade verte bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Un pain croustillant ou quelques tomates rôties complètent bien ce plat fondant et généreux.
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