Lasagnes végétariennes fondantes
Préparées avec une sauce béchamel maison
Lasagnes végétariennes fondantes
Des lasagnes végétariennes fondantes, nappées d’une béchamel maison onctueuse, pour un plat généreux, crémeux et réconfortant à partager.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- ½ paquet(s) Crème liquide
- 100 g Épinards
- 1.5 pièce(s) Feuilles de lasagne fraîches
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 25 g Grana padano râpé
- ½ pièce(s) Oignon jaune
- 2.5 g Origan
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Beurre
- 250 ml Cube de bouillon de légumes
- 1 cs Farine
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéIntermédiaire
Temps total55m
Calories984
Protéines30g
Glucides77g
Lipides61g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide et le fromage par des alternatives végétales adaptées aux cuissons, au goût neutre si possible. Pour une version sans gluten, utilisez des feuilles de lasagne sans gluten à la place des feuilles classiques, en gardant le reste du plat tel quel.
Avec quoi le servir
Servez ces lasagnes avec une salade verte croquante assaisonnée d’une vinaigrette citronnée pour apporter de la fraîcheur. Un légume rôti ou une soupe légère en entrée équilibre bien la richesse du plat et complète le repas.
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