Lasagnes végétariennes fondantes
Avec une sauce béchamel maison
Lasagnes végétariennes fondantes
Des lasagnes végétariennes fondantes, nappées d’une béchamel maison onctueuse, pour un plat réconfortant, généreux et plein de douceur à partager.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- ½ paquet(s) Crème liquide
- 100 g Épinards
- 1.5 pièce(s) Feuilles de lasagne
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 40 g Grana padano râpé
- ½ pièce(s) Oignon jaune
- 1 g Origan
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Beurre
- 250 ml Cube de bouillon de légumes
- 1 cs Farine
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéIntermédiaire
Temps total45m
Calories983
Protéines30g
Glucides77g
Lipides61g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une crème végétale neutre, comme soja ou avoine. Si vous évitez les produits de lait, choisissez aussi un fromage végétal râpé à la place du Grana padano.
Avec quoi le servir
Servez ces lasagnes avec une salade verte croquante et une vinaigrette légère pour apporter de la fraîcheur. Un légume rôti ou une soupe simple en entrée complète bien ce plat généreux et réconfortant.
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