Linguine au brocoli et au fromage de chèvre
Garnies de noix et de tomates séchées
Linguine au brocoli et au fromage de chèvre
Des linguine gourmandes au brocoli et au fromage de chèvre, relevées par le croquant des noix et la saveur intense des tomates séchées. Un plat simple et plein de caractère.
Ingredients
For 1 servings
- 200 g Brocoli
- ½ paquet(s) Crème de cuisson
- ½ pièce(s) Échalote
- 25 g Fromage de chèvre râpé
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 10 g Noix
- 1 cc Origan séché
- 90 g Pâtes
- 35 g Tomates séchées
Ingrédients supplémentaires
- 75 ml Cube de bouillon de légumes
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéFacile
Temps total20m
Calories790
Protéines27g
Glucides76g
Lipides39g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les pâtes classiques par des linguine sans gluten, en gardant les autres saveurs du plat. Si vous évitez les fruits à coque, retirez les noix ou remplacez-les par des graines de tournesol ou de courge pour garder du croquant.
Avec quoi le servir
Servez ces linguine avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté crémeux. Un pain grillé à l’ail ou aux herbes convient aussi très bien pour compléter le repas.
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