FreshMeal Planner

Nouilles aux crevettes façon Pad Thaï

avec de l'oignon nouveau & de la coriandre

Nouilles aux crevettes façon Pad Thaï

Des nouilles sautées aux crevettes inspirées du Pad Thaï, relevées par l’oignon nouveau et la coriandre. Un plat parfumé, frais et savoureux, prêt à régaler.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 10 g Cacahuètes non salées
  • ¼ pièce(s) Carotte
  • ¼ pièce(s) Citron vert
  • 2.5 g Coriandre et menthe
  • 80 g Crevettes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 100 g Nouilles de blé
  • 1.32 pièce(s) Oignon nouveau
  • ½ sachet(s) Sauce asiatique sucrée
  • 5 ml Sauce poisson
  • 10 ml Sauce soja

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile de tournesol
  • selon le goût Poivre et sel
Nouilles aux crevettes façon Pad Thaï
Recettes Thailandaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation25m
Temps total30m
Calories605
Protéines28g
Glucides89g
Lipides14g

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou des champignons sautés, qui gardent une texture agréable. En cas d’allergie aux arachides ou pour un goût plus doux, retirez les cacahuètes et ajoutez des graines de sésame ou de tournesol.

Avec quoi le servir

Servez ces nouilles avec des quartiers de citron vert et une petite salade croquante pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse du plat. Un thé glacé léger ou une bière blonde douce accompagne bien ses saveurs salées-sucrées.

Vous aimerez aussi