Nouilles udon sautées inratables au poulet
avec de la cébette & des cacahuètes
Nouilles udon sautées inratables au poulet
Des nouilles udon sautées au poulet, relevées par la fraîcheur de la cébette et le croquant des cacahuètes, pour un plat rapide, savoureux et irrésistible.
Ingredients
For 1 servings
- ½ paquet(s) Blanc de poulet
- ½ sachet(s) Cacahuètes non salées
- 1 cm Gingembre frais
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 200 g Nouilles udon fraîches
- ½ botte(s) Oignon nouveau
- ½ pièce(s) Poivron
- 1 sachet(s) Sauce asiatique sucrée
Ingrédients supplémentaires
- 50 ml Bouillon de volaille
- ½ cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Asiatiques
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories618
Protéines36g
Glucides85g
Lipides17g
Étiquettes :
Riche en protéinesRapidePeu de vaissellePlat unique
Substitutions possibles
Pour une version sans arachides, remplacez les cacahuètes par des graines de sésame ou de courge pour garder du croquant. En cas de besoin sans gluten, choisissez des nouilles compatibles et une sauce asiatique sans blé, tout en gardant le poulet et les légumes.
Avec quoi le servir
Servez ces nouilles avec un bol de concombre croquant ou une salade de chou bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur. Une petite soupe légère ou des edamame à côté complètent bien le côté salé et gourmand du plat.
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