Nuggets de blé & salade de pommes de terre
avec une sauce au curry & des légumes croquants
Nuggets de blé & salade de pommes de terre
Des nuggets de blé dorés accompagnés d’une salade de pommes de terre gourmande, relevée par une sauce au curry et des légumes croquants pour un repas savoureux et équilibré.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Carotte
- 2.5 g Ciboulette
- 0.16 sachet(s) Curry en poudre
- 250 g Grenailles rouges
- ¼ boîte(s) Maïs en conserve
- 40 g Mayonnaise
- ½ paquet(s) Nuggets de blé
- ⅓ botte(s) Radis
Ingrédients supplémentaires
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total30m
Calories875
Protéines28g
Glucides86g
Lipides43g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans œuf, remplacez la mayonnaise par une alternative végétale ou une base au yaourt selon vos habitudes alimentaires. Si vous évitez le gluten ou le blé, choisissez des nuggets végétariens adaptés et vérifiez aussi le curry en poudre pour d’éventuels traces.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte bien croquante ou des crudités acidulées pour apporter de la fraîcheur. Un yaourt nature aux herbes ou une boisson citronnée équilibre aussi bien la sauce au curry et le côté fondant.
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