Nuggets de blé & sauce ranch maison
avec des frites de légumes & des jeunes pousses
Nuggets de blé & sauce ranch maison
Des nuggets de blé croustillants accompagnés d’une sauce ranch maison, servis avec des frites de légumes et de jeunes pousses pour un repas gourmand et équilibré.
Ingredients
For 1 servings
- 5 g Aneth et ciboulette
- ½ pièce(s) Carotte
- ¼ pièce(s) Citron
- ½ pot(s) Fromage blanc
- 15 g Fromage râpé à l'italienne
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 100 g Grenailles rouges
- 15 g Mayonnaise
- ½ paquet(s) Nuggets de blé
- 20 g Salade
- ⅓ sachet(s) Thym séché
- 30 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total35m
Calories622
Protéines26g
Glucides35g
Lipides41g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le fromage blanc et le fromage râpé par des alternatives végétales nature et bien assaisonnées. Si vous évitez l’œuf, choisissez une mayonnaise sans œuf ou une sauce à base de yaourt végétal et citron.
Avec quoi le servir
Servez avec une salade croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand du plat. Un peu de pain grillé ou une soupe légère peuvent aussi compléter le repas sans le rendre trop lourd.
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