Omelette aux lardons et ciboulette
servie dans un petit pain bio
Omelette aux lardons et ciboulette
Une omelette moelleuse aux lardons, relevée de ciboulette fraîche, servie dans un petit pain bio pour un repas gourmand, simple et plein de saveurs.
Ingredients
For 1 servings
- 5 g Ciboulette
- filet(s) Lait demi-écrémé
- 40 g Lardons
- 2 pièce(s) Pain au levain
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- 4 pièce(s) Œuf
- selon le goût Poivre et sel
DifficultéIntermédiaire
Temps total20m
Calories604
Protéines31g
Glucides64g
Lipides24g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez les lardons par des champignons poêlés ou des dés de tofu fumé. Pour éviter le lactose, utilisez une boisson végétale non sucrée à la place du lait demi-écrémé.
Avec quoi le servir
Servez cette omelette avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un fruit en dessert ou un café léger complète bien un repas simple et rassasiant.
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