Orzo aux crevettes à l’ail et aux tomates cerises
Fines herbes et amandes effilées
Orzo aux crevettes à l’ail et aux tomates cerises
Un orzo gourmand aux crevettes sautées à l’ail et aux tomates cerises, relevé de fines herbes. Les amandes effilées apportent une touche croquante et savoureuse.
Ingredients
For 1 servings
- 10 g Amandes effilées
- 100 g Crevettes
- ½ pièce(s) Échalote
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 5 g Origan et basilic
- 60 g Orzo
- 125 g Tomates cerises en conserve
Ingrédients supplémentaires
- 125 ml Cube de bouillon de légumes
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Fusion
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DifficultéIntermédiaire
Temps total45m
Calories506
Protéines24g
Glucides53g
Lipides20g
Étiquettes :
Faible en caloriesÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par des pois chiches, du tofu ferme ou des dés de poulet, selon vos habitudes. En cas d’allergie aux fruits à coque, remplacez les amandes effilées par des graines de tournesol ou de courge pour garder le croquant.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et compléter l’ensemble. Un peu de pain grillé ou une focaccia simple aide aussi à profiter de la sauce et à rendre le repas plus complet.
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