Orzo & crevettes sauce ail, citron & persil
avec du poivron et une salade roquette-mâche
Orzo & crevettes sauce ail, citron & persil
Un orzo gourmand aux crevettes, relevé d’une sauce ail, citron et persil, avec du poivron pour une touche croquante. Servi avec une salade roquette-mâche fraîche et légère.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ pièce(s) Citron
- ¼ pot(s) Crème épaisse
- 80 g Crevettes
- ⅓ sachet(s) Épices italiennes
- 15 g Fromage râpé à l'italienne
- 2 pièce(s) Gousse d'ail
- 70 g Orzo
- 5 g Persil
- ½ pièce(s) Poivron
- 20 g Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Beurre
- 200 ml Bouillon de légumes
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre de vin blanc
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories334
Protéines18g
Glucides10g
Lipides24g
Étiquettes :
KétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesRapido
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse par une crème végétale nature et le fromage râpé par un substitut végétal. En cas d'allergie aux crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou des pois chiches bien égouttés.
Avec quoi le servir
Servez avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour garder un repas léger et frais. Un pain croustillant convient aussi si vous voulez ajouter une touche plus gourmande et compléter les saveurs citronnées.
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