Penne al pollo & pesto de champignons
avec du pecorino & des tomates séchées
Penne al pollo & pesto de champignons
Des penne généreuses au poulet et au pesto de champignons, relevées par le pecorino et la touche intense des tomates séchées. Un plat crémeux, parfumé et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Blanc de poulet
- ½ sachet(s) Noisettes grillées
- 20 g Pecorino râpé
- 90 g Penne
- 30 g Pesto de champignons
- 1 pièce(s) Portobello
- 20 g Salade
- ½ sachet(s) Thym séché
- 25 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total15m
Calories734
Protéines46g
Glucides74g
Lipides28g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les penne par des pâtes sans gluten au goût neutre. Si vous évitez les fruits à coque, remplacez les noisettes grillées par des graines de tournesol ou de courge pour garder du croquant.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche du pesto. Un pain grillé à l’ail ou une focaccia simple fonctionne aussi bien pour compléter l’assiette sans la compliquer.
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