Pizza 3 fromages : mozza, bleu & gouda
avec de l'origan & de la salade
Pizza 3 fromages : mozza, bleu & gouda
Une pizza fondante et gourmande qui marie la douceur de la mozza, le caractère du bleu et la rondeur du gouda. Rehaussée d’origan et servie avec de la salade, elle est irrésistible.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ paquet(s) Chair de tomates
- ½ paquet(s) Fromage bleu
- ½ sachet(s) Gouda râpé
- ½ pièce(s) Mozzarella
- ½ sachet(s) Origan séché
- ½ pièce(s) Pâte à pizza
- ½ pièce(s) Sucrine
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- 1 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Sucre
- 1 cc Vinaigre balsamique noir

Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez la pâte à pizza par une base sans gluten du commerce ou une galette adaptée. Si vous évitez les produits laitiers, choisissez des alternatives végétales fondantes pour la mozzarella, le bleu et le gouda, en gardant l’origan pour le parfum.
Avec quoi le servir
Servez cette pizza avec une salade verte croquante, quelques tomates assaisonnées ou des légumes grillés pour apporter de la fraîcheur. Un verre de cidre brut, une bière blonde légère ou une eau pétillante au citron accompagne bien ses saveurs fromagères.
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