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Pizza bianca aux champignons

sur naan avec de l'origan & de la mozzarella

Pizza bianca aux champignons

Une pizza bianca rapide et gourmande sur naan, garnie de champignons, de mozzarella fondante et relevée d’origan parfumé. Un dîner savoureux aux accents italiens.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • 20 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ boule(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Pain naan
  • 30 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 selon le goût Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Pizza bianca aux champignons
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories629
Protéines31g
Glucides61g
Lipides28g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le fromage râpé par des alternatives végétales fondantes. Si vous évitez le gluten, utilisez une base sans gluten à la place du naan, en gardant les champignons, l’ail et l’origan.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza avec une salade verte croquante ou quelques légumes grillés pour apporter de la fraîcheur. Un filet d’huile d’olive et un peu de poivre au moment de servir relèvent bien les saveurs.

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