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Pizza mozzarella & champignons poêlés

sur naan avec de l'origan & de la salade

Pizza mozzarella & champignons poêlés

Une pizza express sur naan, garnie de mozzarella fondante et de champignons poêlés, relevée d’origan parfumé et servie avec une salade fraîche.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • 20 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ boule(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Pain naan
  • 30 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 selon le goût Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Pizza mozzarella & champignons poêlés
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories614
Protéines30g
Glucides61g
Lipides27g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain naan par une base sans blé adaptée à la cuisson. Si vous évitez les produits laitiers, utilisez une alternative végétale à la mozzarella et au fromage râpé, en gardant l’origan pour le goût.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza avec une salade croquante relevée d’une vinaigrette au citron pour apporter de la fraîcheur. Un bol de soupe légère ou quelques crudités marche aussi très bien pour compléter le repas sans l’alourdir.

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