Pizza bianca mozza & courgette sur naan
avec des tomates cerises & des épices italiennes
Pizza bianca mozza & courgette sur naan
Une pizza bianca sur naan, garnie de mozzarella fondante, de courgette, de tomates cerises et d’épices italiennes pour un repas rapide, parfumé et gourmand.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- ½ pot(s) Crème épaisse
- ¼ sachet(s) Épices italiennes
- 10 g Fromage râpé à l'italienne
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ boule(s) Mozzarella
- ¼ pièce(s) Oignon
- 1 pièce(s) Pain naan
- 20 g Salade
- 65 g Tomates cerises rouges
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella, la crème et le fromage râpé par des alternatives végétales fondantes et une crème végétale neutre. Si vous évitez le gluten, troquez le naan contre une base sans gluten adaptée, tout en gardant la garniture de légumes et d'épices.
Avec quoi le servir
Servez cette pizza bianca avec une salade verte croquante ou une salade de jeunes pousses pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant. Un bol de soupe légère de légumes ou quelques crudités assaisonnées au citron complètent bien ce plat simple et rapide.
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