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Pizza naan bianca aux champignons

avec des épices italiennes & de la salade

Pizza naan bianca aux champignons

Une pizza naan bianca garnie de champignons, relevée d’épices italiennes et servie avec une salade croquante. Un repas simple, parfumé et gourmand.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • 20 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 1 pièce(s) Pain naan
  • 30 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Pizza naan bianca aux champignons
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories809
Protéines32g
Glucides73g
Lipides42g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masseMoins de CO2Faible en sucreRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le fromage râpé par des alternatives végétales qui fondent bien. Si vous évitez le gluten, choisissez une base sans gluten adaptée, en gardant les champignons, l’ail et les épices italiennes pour le goût.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza avec une salade croquante bien assaisonnée et, si besoin, un bol de soupe légère pour en faire un repas plus complet. Un vin blanc sec ou une eau pétillante citronnée accompagne bien ses saveurs douces et parfumées.

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