FreshMeal Planner

Poulet à l'amazonienne poivron & paprika fumé

saupoudré de feta et de coriandre

Poulet à l'amazonienne poivron & paprika fumé

Un poulet à l'amazonienne aux notes de poivron et de paprika fumé, relevé par une touche de feta et de coriandre. Une recette parfumée, colorée et pleine de caractère.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pièce(s) Citron vert
  • ⅕ pot(s) Concentré de tomates
  • 5 g Coriandre
  • ⅓ sachet(s) Curcuma en poudre
  • 25 g Feta AOP
  • ½ pièce(s) Filet de poulet
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ¾ cc Paprika fumé en poudre
  • 0.12 pièce(s) Piment
  • 1 pièce(s) Poivron
  • 90 g Spaghetti

Ingrédients supplémentaires

  • 300 ml Bouillon de volaille
  • 2 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Poulet à l'amazonienne poivron & paprika fumé
DifficultéIntermédiaire
Préparation35m
Temps total40m
Calories707
Protéines19g
Glucides80g
Lipides32g
Étiquettes :
À faire rapidementÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage sans lactose ou par un peu de levure maltée pour garder une note salée. Si vous évitez le piment, supprimez-le et renforcez le paprika fumé avec un peu plus de curcuma pour conserver du caractère sans trop de piquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté épicé. Un riz nature ou des pommes de terre vapeur fonctionne aussi très bien pour compléter la sauce et rendre le repas plus rassasiant.

Vous aimerez aussi