Poulet à la crème et aux champignons
accompagné de riz et de haricots verts
Poulet à la crème et aux champignons
Un poulet à la crème fondant et parfumé aux champignons, servi avec du riz moelleux et des haricots verts croquants. Un plat complet, simple et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Champignons de Paris
- 100 ml Crème liquide
- 1 pièce(s) Filet de poulet mariné aux fines herbes
- 2 cc Gomasio aux herbes de Provence
- 75 g Haricots verts
- 85 g Riz cargo
Ingrédients supplémentaires
- 0.38 pièce(s) Cube de bouillon de volaille
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Temps total25m
Calories845
Protéines35g
Glucides74g
Lipides45g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseFaible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème par une crème végétale nature à base d’avoine ou de soja, au goût assez neutre. Si vous évitez le sésame, supprimez le gomasio et relevez plutôt avec des herbes, du poivre ou un peu de citron.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la sauce crémeuse. Un peu de pain grillé peut aussi aider à profiter de la sauce sans compliquer le repas.
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