Poulet & sauce onctueuse à la truffe
avec des pommes de terre & du poivron rôtis
Poulet & sauce onctueuse à la truffe
Un poulet tendre nappé d’une sauce onctueuse à la truffe, accompagné de pommes de terre et de poivron rôtis pour un plat gourmand, parfumé et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- ½ paquet(s) Crème liquide
- 1 pièce(s) Filet de poulet
- ½ pot(s) Fromage à tartiner à la truffe
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon
- ½ pièce(s) Poivron
- 250 g Pommes de terre
- ¼ sachet(s) Romarin séché
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- 1 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total40m
Calories709
Protéines36g
Glucides61g
Lipides34g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une crème végétale neutre, comme soja ou avoine, afin de garder l’onctuosité. Si vous évitez le lait, choisissez aussi un fromage à tartiner végétal à la place du fromage à la truffe.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des haricots verts pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Un pain rustique ou une simple purée en plus conviendra aussi si vous voulez un repas plus généreux.
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