Quesadillas veggie épinards & champignons
avec du cheddar & des épices italiennes
Quesadillas veggie épinards & champignons
Des quesadillas veggie gourmandes, garnies d’épinards et de champignons, relevées de cheddar fondant et d’épices italiennes. Un repas rapide, savoureux et généreux.
Ingredients
For 1 servings
- 35 g Cheddar râpé
- ½ pièce(s) Échalote
- ½ sachet(s) Épices italiennes
- ⅓ sachet(s) Épinards
- 25 g Fromage frais aux herbes
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 3 pièce(s) Mini tortillas
- 1 pièce(s) Portobello
- ½ sachet(s) Salade
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories602
Protéines23g
Glucides51g
Lipides32g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucreLe plein de légumesRapide
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar et le fromage frais aux herbes par des alternatives végétales fondantes et tartinables. Si vous évitez le gluten, utilisez des tortillas sans gluten à la place des tortillas classiques, en gardant la garniture telle quelle.
Avec quoi le servir
Servez ces quesadillas avec une salade croquante et une vinaigrette acidulée pour apporter de la fraîcheur. Une soupe légère de légumes ou des tomates rôties complètent bien le côté fondant et généreux du plat.
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