FreshMeal Planner

Rigatoni & sauce flash au bleu

avec des noix craquantes & des épinards

Rigatoni & sauce flash au bleu

Des rigatoni nappés d’une sauce flash au bleu, relevés par le croquant des noix et la fraîcheur des épinards. Un plat gourmand, rapide et plein de caractère.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Crème liquide
  • ½ pièce(s) Échalote
  • ½ sachet(s) Épinards
  • 50 g Fricassée de champignons émincés
  • ½ paquet(s) Fromage bleu
  • ½ sachet(s) Noix concassées
  • 90 g Rigatoni

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Rigatoni & sauce flash au bleu
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories747
Protéines25g
Glucides73g
Lipides38g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Rapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage bleu et la crème par des alternatives végétales au goût neutre ou légèrement typé. Si vous évitez les fruits à coque, omettez les noix et ajoutez des graines de courge ou de tournesol pour garder du croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte bien croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse de la sauce. Un pain grillé nature convient aussi très bien pour compléter l’assiette sans la lourdir.

Vous aimerez aussi