Salade de pâtes méditerranéenne au thon
avec des olives Kalamata & des tomates séchées
Salade de pâtes méditerranéenne au thon
Une salade de pâtes méditerranéenne savoureuse, mêlant thon, olives Kalamata et tomates séchées pour une assiette fraîche, gourmande et pleine de soleil.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ sachet(s) Aneth et ciboulette
- ¼ pièce(s) Citron
- 25 g Fromage à la grecque
- 15 g Olives Kalamata dénoyautées
- 90 g Penne
- ½ sachet(s) Salade
- 80 g Thon au naturel
- 25 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- 1 pièce(s) Œuf
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les penne par des pâtes sans gluten ou du riz froid; gardez le thon et les herbes pour conserver le caractère méditerranéen. Sans lactose, remplacez le fromage à la grecque par une alternative végétale nature ou supprimez-le, avec un peu plus de citron pour relever l’ensemble.
Avec quoi le servir
Servez-la avec du pain grillé ou une focaccia pour compléter le repas et profiter de la sauce légère. Une salade verte croquante ou des crudités citronnées apportent de la fraîcheur et équilibrent bien le côté salé du thon et des olives.
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