Sandwich Paris-Rome : baguette, mozza & poivron
avec une mayo au basilic & des potatoes
Sandwich Paris-Rome : baguette, mozza & poivron
Une baguette croustillante garnie de mozza fondante et de poivron, relevée d’une mayo au basilic parfumée, pour un sandwich généreux et ensoleillé. Avec des potatoes dorées en accompagnement.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pot(s) Crème de basilic
- 1 pièce(s) Demi-baguette
- 1 sachet(s) Mayonnaise
- ½ pièce(s) Mozzarella
- ½ pièce(s) Poivron
- 250 g Pommes de terre
- ½ sachet(s) Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total40m
Calories1135
Protéines28g
Glucides124g
Lipides57g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella par un fromage végétal fondant et la crème de basilic par une sauce aux herbes sans produits laitiers. Si vous évitez l’œuf ou la moutarde, choisissez une mayonnaise végétale ou une tartinade au basilic simple.
Avec quoi le servir
Servez ce sandwich avec une salade croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand. Un fruit de saison ou un yaourt nature en fin de repas complètent bien ce format simple et rassasiant.
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