Saucisse de Toulouse & pommes dauphine
avec des haricots verts en sauce ravigote
Saucisse de Toulouse & pommes dauphine
Une saucisse de Toulouse savoureuse, accompagnée de pommes dauphine dorées et de haricots verts nappés d’une sauce ravigote pleine de fraîcheur. Un plat généreux et gourmand.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ sachet(s) Épices italiennes
- ½ sachet(s) Haricots verts
- ½ paquet(s) Pommes dauphine
- ½ sachet(s) Sauce ravigote
- 1 pièce(s) Saucisse de Toulouse
Ingrédients supplémentaires
- 1 cc Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories658
Protéines24g
Glucides36g
Lipides47g
Étiquettes :
Rapide
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les pommes dauphine par des pommes de terre rôties ou une purée maison. Si vous évitez la moutarde ou les œufs, choisissez une sauce acidulée à base de vinaigre et d’herbes, ou une crème végétale assaisonnée.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante pour apporter de la fraîcheur, ou avec des légumes vapeur pour équilibrer le côté plus riche. Un verre de vin rouge léger ou une eau pétillante au citron fonctionne bien avec ses saveurs franches.
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