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Soupe de tomates & grilled cheese sandwich

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Soupe de tomates & grilled cheese sandwich

Une soupe de tomates réconfortante accompagnée d’un grilled cheese sandwich croustillant et fondant, idéale pour un repas simple, gourmand et plein de saveurs.

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Ingredients

For 1 servings

  • 50 g Cheddar râpé
  • 50 g Crème épaisse
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 1.5 tranche(s) Pain de campagne tranché
  • ½ boîte(s) Tomates cerises en conserve
  • ½ pièce(s) Tomates concassées à l'ail et à l'oignon

Ingrédients supplémentaires

  • 20 g Beurre
  • ½ cs Cassonade
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Soupe de tomates & grilled cheese sandwich
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total35m
Calories960
Protéines26g
Glucides74g
Lipides61g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar et la crème épaisse par des alternatives végétales fondantes et onctueuses. Pour éviter le gluten, choisissez un pain sans gluten à la place du pain de campagne, tout en gardant une texture agréable.

Avec quoi le servir

Servez cette soupe avec une salade verte bien croquante pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant du plat. Quelques crudités ou des pickles conviennent aussi très bien pour une touche acidulée et simple.

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