Spaghetti au poireau & lardons
avec une sauce au pesto de champignons
Spaghetti au poireau & lardons
Des spaghetti fondants au poireau et aux lardons, relevés par une sauce au pesto de champignons savoureuse et parfumée. Un plat généreux, simple et plein de goût.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Champignons de Paris
- 50 ml Crème liquide
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 40 g Lardons fumés
- 30 g Pesto de champignons
- ½ pièce(s) Poireau
- 90 g Spaghetti
Ingrédients supplémentaires
- selon le goût Poivre et sel
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories668
Protéines24g
Glucides79g
Lipides28g
Étiquettes :
Rapide
Substitutions possibles
Pour une version sans porc, remplacez les lardons fumés par des dés de tofu fumé ou de champignons poêlés, en gardant un profil savoureux. Pour un plat sans lactose, choisissez une crème végétale et vérifiez que le pesto ne contient pas de fromage.
Avec quoi le servir
Servez ces spaghetti avec une salade verte bien croquante ou quelques tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un pain rustique ou des grissini complètent bien le côté crémeux et salé du plat.
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