Spanakopita : friand grec aux épinards & fromage
avec de l’aneth et une salade de concombre à l’origan
Spanakopita : friand grec aux épinards & fromage
Feuilletée et dorée, cette spanakopita mêle épinards, fromage et aneth dans un friand grec savoureux, relevé d’une salade de concombre à l’origan.
Ingredients
For 1 servings
- 10 g Aneth
- ⅓ pièce(s) Concombre
- 100 g Épinards
- 75 g Feta AOP
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon
- ½ sachet(s) Origan séché
- ⅕ pièce(s) Pâte filo
- ½ pièce(s) Tomate
Ingrédients supplémentaires
- 2 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation35m
Temps total55m
Calories498
Protéines17g
Glucides10g
Lipides42g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucides
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le fromage de vache par une alternative végétale qui fond bien et reste assez salée. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte sans gluten adaptée aux feuilletés, avec une texture proche de l’original.
Avec quoi le servir
Servez-le avec une salade croquante et bien citronnée pour équilibrer le côté fondant et salé du plat. Une soupe légère ou des légumes grillés feront aussi un accompagnement simple et très agréable.
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